top of page
Malzemeler
250 g UN DO TRE Dana Etli Tortellini
1 litre et suyu (ev yapımı veya kaliteli hazır et suyu)
Üzeri için: Rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz ve taze çekilmiş karabiber (damak zevkine göre)
İsteğe bağlı: 1 dal taze kekik veya biberiye (aroma katmak için)
Hazırlanışı
Et Suyunu Isıtın:
Bir tencerede et suyunu kaynamaya bırakın.
Daha aromatik bir lezzet için isteğe bağlı olarak bir dal taze kekik veya biberiye ekleyin.
Tortelliniyi Pişirin:
Kaynar et suyuna UN DO TRE Dana Etli Tortellini’yi ekleyin.
3-4 dakika kadar pişirin, tortelliniler suyun yüzeyine çıktığında hazırdır.
Servis Edin:
Tortellinileri kaselere paylaştırın ve üzerine et suyunu dökün.
Rendelenmiş parmesan peyniri ve taze çekilmiş karabiber serpiştirerek sıcak servis yapın.
Püf Noktası:
Et suyunun lezzetini artırmak için pişirme sırasında bir dal taze kekik veya biberiye ekleyebilir, servis öncesi çıkarabilirsiniz.
Tortelliniyi fazla pişirmemeye özen gösterin, böylece iç dolgusu korunur. Afiyet olsun!
Neden Denemiyorsun?
bottom of page